['还剩那么多鸡腿肉怎么办，呢呢？']
还剩那么多鸡腿肉怎么办，呢呢？
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[ett] 的中文是重庆辣子鸡。[ett] 的主食材是鸡腿肉500g。[ett] 的辅料是鸡蛋1颗。[ett] 的辅料是淀粉适量。[ett] 的辅料是葱1根。[ett] 的辅料是蒜1头。[ett] 的辅料是花椒适量。[ett] 的辅料是二荆条辣椒适量。[ett] 的辅料是灯笼椒适量。[ett] 的辅料是盐适量。[ett] 的辅料是糖适量。[ett] 的辅料是料酒适量。[ett] 的辅料是五香粉适量。[ett] 的耗时是半小时。[ett] 的口味是香辣。[ett] 的工艺是炒。[ett] 的做法是1:鸡腿肉剁成小块。加入生抽、白糖、盐、料酒、五香粉腌制半个小时以上，加入淀粉全蛋液搅拌均匀。2:锅中倒油，油热后放入鸡腿丁炸制，变黄后捞出，再进行复炸至金黄。3:锅底留油，加入两种切段儿的二荆条辣椒，以及灯笼椒，花椒爆香，然后加入切好的葱姜蒜翻炒。4:加入鸡腿丁继续翻炒，再加入少许的盐翻炒均匀后，出锅前加入小葱段即可。。[ett] 的菜系是川
推荐您做一个重庆辣子鸡，高端大气上档次还特好吃。