['额你知道虎皮椒吗？', '知道，是一道很有名的中式菜系。', '这道菜的。食材都是哪哪些呢']
这道菜的。食材都是哪哪些呢
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[ett] 的中文是虎皮椒。[ett] 的主食材是青尖椒适量。[ett] 的辅料是瘦猪肉适量。[ett] 的辅料是料酒适量。[ett] 的辅料是精盐适量。[ett] 的辅料是香菇适量。[ett] 的辅料是海米适量。[ett] 的辅料是酱油适量。[ett] 的辅料是白糖适量。[ett] 的耗时是三刻钟。[ett] 的口味是微辣。[ett] 的工艺是烧。[ett] 的做法是1:瘦猪肉剁成肉糜，放入少许精盐。2:一汤匙料酒。3:喜欢味重的可放五香粉等，用力把肉馅搅上劲。4:水发香菇切丁，海米切碎后放入搅匀。5:青尖椒洗净去蒂，去籽。6:把调好的肉馅塞入青椒。7:用料酒，酱油，精盐，白糖调汁备用。8:把塞有肉馅的青椒放入热锅里，小火煎至。9:煎至表皮起糊斑即可。10:倒入调好的料汁，盖锅盖小火炖制至熟。。[ett] 的菜系是中式菜
主材料有青尖椒适量，其他辅助材料有瘦猪肉适量，料酒适量，精盐适量，香菇适量，海米适量，酱油适量，白糖适量。